Instituto de Recursos Mundiais: Vegetariano Combate às Mudanças Climáticas

O World Resources Institute (WRI), que é apoiado em parte pela ONU, está incentivando os seres humanos a desistir de comer carne. Fazer isso, eles acreditam, não só ajudará no suprimento de alimentos, mas também combaterá as mudanças climáticas. Torne-se vegetariano ou veja o mundo morrer de fome e queimar é a mensagem, eu acho.

Escrevendo em seu relatório, o projeto WRI afirma:

O consumo de alimentos de origem animal aumentará a porcentagem de 68 entre 2010 e 2050, com um aumento de 88 por cento no consumo de carne de ruminantes (carne de gado, ovelha e cabra). Essas tendências são um dos principais impulsionadores das brechas de mitigação de alimentos, terras e GEE. Para cada caloria alimentar gerada, os alimentos de origem animal - e as carnes de ruminantes em particular - exigem muitas vezes mais rações e insumos terrestres e emitem muito mais gases de efeito estufa do que os alimentos de origem vegetal.

Após o reconhecimento relutante de que a carne fornece alguns nutrientes necessários para as pessoas nos países em desenvolvimento, o WRI acrescenta que o aumento no consumo de carne em todo o mundo "é desnecessário e prejudicial à saúde". Jogando o spoilsport, o WRI sentiu a necessidade de inserir que a ciência "agora identificou carnes processadas como cancerígenas e carne vermelha como provavelmente cancerígena".

Entendemos, esquerdistas, coisas que os humanos gostam são ruins e devem ser tiradas de nós. Quem se importa que a quinoa tenha gosto de sujeira, não importa o que você faça com ela? Quantidades maciças de carne vermelha poder ser cancerígeno e as florestas precisam ser cortadas para acomodar as vacas. Deveríamos parar de comer carne deliciosa e comer mais quinoa e couve sem gosto.

Bem, não, obrigado. Eu já fui vegetariano e não vou voltar. Estou muito mais inteligente agora do que quando era membro da PETA.

Também cresci no Panhandle da Flórida, cercado por fazendas de árvores, então não engulo a tática do medo “estamos ficando sem árvores”. Hectares e hectares cheios de fileiras e mais fileiras de pinheiros cobrem a área. Como uma forma divertida de combater quaisquer tendências esquerdistas que eles possam ter, adoro apontar essas fazendas de árvores para meus filhos sempre que visitamos meu pai. Eu então pergunto: “Então, crianças, o que vocês dizem sempre que seus professores reclamam do desmatamento?” A resposta correta, que eles aprenderam olhando pelas janelas do nosso carro, é: “As árvores são uma fonte renovável de energia”.

Claro, criar mais gado para alimentar as bocas em crescimento deste mundo exigirá algum desmatamento. E daí? Existem mais árvores neste país do que quando os Peregrinos desembarcaram. Também há muito mais campos contendo gado. Muito desmatamento aconteceu e ainda mais reflorestamento. Eu entendo que a terra é, em última análise, um recurso limitado, mas estamos longe de chegar perto desse limite. Proteger florestas virgens é muito bom e elegante até que começa a ameaçar a capacidade da humanidade de florescer. Corte árvores quando e onde for necessário e plante e cultive árvores quando e onde for necessário.

Outra maneira de ajudar a garantir que todos tenham comida suficiente é acabar com o ataque irracional aos alimentos OGM. A Revolução Verde iniciada pelo cientista americano Norman Borlaug foi atribuída à prevenção de bilhões de pessoas de morrer de fome. Imagine quantas pessoas no futuro poderiam ser alimentadas se parássemos de demonizar as grandes empresas que têm recursos e incentivos para desenvolver mais e melhores safras OGM.

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