Os robôs estão chegando aos laticínios de Vermont, substituindo o que os fazendeiros chamam de força de trabalho problemática e pouco confiável que inclui imigrantes sem documentos e moradores relutantes que às vezes lutam contra o vício em drogas.
Na Nordic Farms em Charlotte, o primeiro laticínio da Nova Inglaterra a instalar robôs em 2004 para ordenhar suas vacas, o proprietário Clark Hinsdale colocou a questão em termos rígidos.
“Você pode conseguir e manter funcionários ou precisa de mexicanos ilegais?” Hinsdale pergunta. “A resposta é bastante óbvia. Quase todo mundo tem mexicanos ilegais. Temos (robôs). ”
Hinsdale e observadores da indústria dizem que há cerca de 1,500 a 2,000 trabalhadores migrantes nas fazendas de leite de Vermont.
A Nordic Farms tem cinco robôs ordenhando um rebanho de 260 vacas 11 horas por dia, todos os dias do ano. Hinsdale já teve XNUMX funcionários em tempo integral para fazer esse trabalho, agora ele emprega seis pessoas.
“Isso não reduziu a mão de obra pela metade, mas muito perto disso”, disse o gerente da fazenda Mike LaClair.
Os robôs custam cerca de US $ 200,000 cada, mas fazem sentido economicamente a longo prazo, disse Hinsdale.
Estudos mostram que, quando as vacas são ordenhadas três vezes ao dia, elas produzem de 8 a 10% mais leite. Os robôs da marca Lely também são programados para garantir que uma vaca não volte para ser ordenhada muito cedo. As marcas auriculares especiais identificam cada vaca para os robôs.
“Nossos robôs estão configurados para aceitar a visita de uma vaca em seis horas”, disse Hinsdale. “Se uma vaca voltar em duas horas porque pensa que pode roubar alguns grãos, isso não a ordenhará.”
Antes de o novo celeiro equipado com robô ser construído, a Nordic Farms tinha três celeiros tradicionais onde as vacas esperavam a sua vez para a sala de ordenha.
No celeiro controlado por robôs da Nordic Farm, as vacas vagam livremente e se alinham para serem ordenhadas em um desfile ordenado interrompido apenas ocasionalmente por uma "vaca chefe" abrindo caminho para a frente. Além de ordenhar as vacas, os robôs as pesam, medem a temperatura e verificam o leite em busca de infecções.
“As máquinas conseguiram muito bem derrotar os humanos em toda a volta”, disse Hinsdale.
LaClair disse que teve grandes problemas com a ajuda contratada, incluindo chamadas inesperadas dos Serviços de Cidadania e Imigração dos EUA, anteriormente chamados Serviços de Imigração e Naturalização, ou INS.
“Duas vezes o INS me ligou à meia-noite e disse: 'Seus funcionários não vão estar lá pela manhã.' Muitos agricultores enfrentam o mesmo problema. Eles estão mais inclinados para a ordenha robótica. ”
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Bom negócio! Tire os ilegais nojentos, sujos e criminosos deste país.