Empresas de alimentos gigantes debandam para criar insetos para alimentação

A Innovafeed garantiu um grande financiamento para construir uma fábrica de insetos em Illinois e se compromete a "colocar o desenvolvimento sustentável e o impacto social no centro de seu modelo de negócios e, assim, reforçar o impacto positivo global da indústria". Não falei com ninguém que queira comer insetos em vez de vegetais de verdade, carne, laticínios, etc. O que você acha?