Frankenswine: comida de engenharia para a sociedade de engenharia da China

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A tecnocracia da China tem uma solução científica para tudo, incluindo alimentos. A carne de porco é um ingrediente básico na dieta chinesa, mas ninguém sabe o efeito a longo prazo para a saúde de comer carne geneticamente modificada. ⁃ Editor TN

Os porcos mutantes devem entrar nas mesas de jantar da China - depois que o país se apaixonou por carne gordurosa.

Os animais gigantes devem se tornar um item básico no país que ama carne de porco que comemora hoje o início do ano do porco.

As notícias são divulgadas depois que o Ministério da Agricultura da China anunciou que os suínos caíram de moda devido à demanda por carne magra.

Como o mundo maior produtor e consumidor de carne suína, A China domestica suínos para comer há mais de dez anos.

No entanto, raças tradicionais como Jinhua e Chenghua agora estão morrendo porque são consideradas muito prejudiciais para uma dieta moderna.

No 1994, esses prêmios representavam o 90 por cento do mercado na China, mas agora representam menos de dois por cento.

E isso deixa a porta do celeiro aberta para porcos com dois músculos já criados na Ásia para preencher a lacuna do mercado.

Os agricultores do Camboja estão açoitando o sêmen da raça em todo o continente para aqueles que procuram para ganhar dinheiro com o frenesi de "Frankenswine".

Os cientistas da Coréia do Sul foram creditados com a engenharia genética dos poderosos porcos para evitar uma futura crise de escassez de carne suína.

Eles genes de porco cuidadosamente alterados para criar suínos de tamanho grande capaz de produzir muito mais carne com muito menos gordura corporal.

E eles dizem que a mutação é segura porque, em vez de transplantar genes de uma espécie para outra, eles estão simplesmente editando genes.

Jin-Soo Kim, biólogo da Universidade Nacional de Seul, disse que desta maneira você pode criar rapidamente o porco mais magro perfeito para o abate.

Ele disse: “Nós poderíamos fazer isso através da criação. Mas isso levaria décadas.

Embora o conteúdo exato de gordura dos porcos mutantes não seja conhecido, seus colegas chineses fornecem apenas 40 por cento de carne magra, relatórios SCMP.

No entanto, nem todo mundo é fã dos porkers mutantes.

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